ماکارونی رشته ای یکی از خوشمزه ترین و رایج ترین انواع ماکارونی است که طرفداران زیادی دارد. این نوع ماکارونی صاف و خطی در اندازه ای حدود 25 سانتی متر است که قطر رشته های آن شامل 2/1، 4/1، 5/1، 7/1 و غیره می باشد. در ترکیب با گوشت چرخ کرده و سس های بر پایه گوجه فرنگی بسیار لذیذ و خوش طعم است.