هي نوع باستا تشبه السباغيتي لكنها أكثر سماكة مع ثقب مستمر في وسطها. يتم إنتاج خيوطها الطويلة بأقطار مختلفة الأحجام وعادة ما يتم تحضيرها بأنواع متنوعة من الصلصات. متوسط وقت طهي هذا النوع من باستا هو ما بين 9 و 13 دقيقة.
كانيلوني
هذا النوع من باستا يشبه بوكاتيني ولكنه أكبر منه بكثير. يمكن حشو الجزء الداخلي من باستا كانيلوني بمكونات وصلصات مختلفة حيث يعطي طعمًا لذيذاً جداً له.
فارفاله
هو نوع من باستا يكون على شكل فراشة أو ربطة العنق وهو مناسب في تحضير السلطات الباردة.
فيتوتشيني
هذا النوع من باستا عبارة عن أنبوب حيث يبلغ طوله حوالي 2-3 سم. كلا طرفين باستا مقطوعة قطريًا حيث يمكن استخدامه مع مجموعة متنوعة من صلصات اللحوم والخضروات.
البو
إنه نوع من باستا الأنبوبية حيث تأتي بحجم صغير نسبيًا و حجمها الأكبر يسمى دیتالی.
فوزيلي
إنه نوع من باستا الطويلة والسميكة التي تشبه مظهرها الزنبرك حیث یترواح طولها 1.5 إلى 12 بوصة. یمکن تحضیره مع مجموعة متنوعة من الصلصات حیث يعطي طعمًا لذيذًا.
باستا الصدف
هو نوع من باستا التي تشبه المحار والتي تكون صغيرة وكبيرة الحجم. یمکن تحضیره مع صلصات الجبن أو الكريمة أو الطماطم حیث تشكل مزيجًا رائعًا ولذیذاً.
كامبانيل
هذا النوع من باستا يكون على شكل الجرس له طعم لذيذ للغاية عند خلطه مع مجموعة متنوعة من الصلصات وصلصات اللحوم والخضروات. هذه باستا عند مزجه مع صلصات الجبن يعطي طعماً رائعاً ولذیذاً.
أنيلي
نوع من باستا المستديرة حيث تشبه خواتم الصغيرة. النوع الأصغر من هذا الشكل يسمى أنيليني وهي عبارة عن ربع الحجم العادي. تستخدم في تحضير أنواع الحساء المختلفة وسلطات باستا.
ديتاليني
إنه نوع من باستا الأنبوبية حيث تأتي بحجم صغير نسبيًا و حجمها الأكبر يسمى دیتالی.
بيني
هذا النوع من باستا عبارة عن أنبوب حيث يبلغ طوله حوالي 2-3 سم. كلا طرفين باستا مقطوعة قطريًا حيث يمكن استخدامه مع مجموعة متنوعة من صلصات اللحوم والخضروات.
روتيله
يشبه هذا النوع من باستا العجلات الصغيرة للعربة وهو مناسب للأستخدامه في السلطات والحساء. باستا روتيله بسبب مظهرها المثير فأنها تحظى بشعبية كبيرة.
أتشيني ديبي به
هي من أصغر أنواع باستا والتي تشبه بذور الفلفل من حيث الشكل والحجم. تستخدم في تحضير الحساء وأنواع السلطات.
التعبئة والتغليف
يتم تعبئته وتغليفه في عبوات بسعة 500 غرام و 900 غرام.